昨日は鯵の南蛮漬けを作りました😊
コープ自然派（宅配）で注文していた冷凍の鯵の三枚おろしがあったので、お手軽に作ることが出来ました🤭
作り方は本当に簡単で、玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにしてから、べんりで酢↓に漬け込む。
そこへ解凍した鯵に片栗粉をつけて揚げ焼きにしたものを投入して出来上がり🙌
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このべんりで酢が本当に便利なんですよね🙂↕️これ一本で、酢の物、酢飯、鶏の煮物出来ます！！！
↑これは、きゅうりを塩揉みして、その後ちりめんじゃことべんりで酢と合わせた酢の物です。我が家は子供も酢の物が好きで食べることが多いので、手軽に作ることが出来るべんりで酢はとても重宝しています😊
ボウルは一つだけ持っているハリオのボウルです🤭
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