京都のお土産といえば！色々あると思いますが！！
この度は、夫が京都へ出張に行き…お土産として”阿闍梨餅“を買ってきてくれました👏✨
もう記憶にないくらい久しぶりの阿闍梨餅！🙈
昔に食べて美味しかった記憶だけあったので、しっかりと味わうべく鉄瓶にお湯を沸かし、緑茶🍵を入れていただきました⭐️
そして実食🤭期待を裏切らないもちもち食感で初めて食べたであろう子供達も大満足！
時を経て食べてもとっても美味しかったです！！
阿闍梨餅（あじゃりもち）は、京都を代表する銘菓のひとつで、1922年に京都の老舗和菓子店、満月が発売しました！！！
特徴
- もちもちの皮：お餅のようなやわらかい生地が特徴です。
- 粒あん入り：中にはほどよい甘さの丹波大納言小豆の粒あんがたっぷり入っています。
- しっとり食感：どら焼きともおまんじゅうとも少し違う、独特の食感が人気です。
名前の由来
「阿闍梨（あじゃり）」とは、修行を積んだ高僧のことです。京都の比叡山延暦寺で修行する僧侶がかぶる「網代笠（あじろがさ）」の形に似ていることから、「阿闍梨餅」という名前が付けらたそうです。
賞味期限
常温で約5日ほどです。お土産として人気ですが、できるだけ早めに食べるともちもち感をより楽しめます。
京都へお出かけの際は一度食べてみてもらいたいです😊
京都へ行くことが難しい人は高島屋さんのオンラインでも買えるみたいです💕
あー美味しかった🥰
