ご存知でしたか？私は最近まで知りませんでした😳べったら漬が手作り出来るという事を！！
実家で過ごしている時代にも、手作りのべったら漬が食卓に上がることは無く、べったら漬は買うもの！と思って過ごしてきたので、べったら漬が手作りでも作れるという事を知れた時は衝撃をうけました🫨
元々漬物は大好きでぬか漬けをしている時代があったり、柚子とカブの季節になれば柚子のカブ漬けはよく作っていたりしたので、べったら漬も作れるとなると漬物の幅が広がる✨と思いました！
こちら↑が自分でつけたべったら漬です！！
こちらのべったら漬が作れると教えてくれたのは大好きなお隣さんです♡
レシピはネットを参考にしたと言っていたので教えていただきました。↓
大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆ by hcf
「大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆」の作り方。大根を使い切ってしまいたい時にとっても便利です☆1,2日で食べられるので！漬け物初心者でも簡単においしく作れます♡♡ 材料: 大根、砂糖、塩
cookpad.com
世の中にはまだまだ手作りで美味しい料理があるのだなと思わされました。
しかもこちら切って調味液に漬けるだけで出来上がるというお手軽さ👏
私はいつも半月かいちょう切りにしてジップロックに入れて3日程漬けてから食べています！！大根をたくさんいただいた時やお買い得な大根に出会った時に是非一度作ってみて欲しいなと思います😊自分の家だけで消費出来ない時は誰かにあげても喜ばれるかもしれません！（気心知れて貰って喜んでくれそうな方がいればですが🙂）
読んでくださりありがとうございました。読んでくださった方によき事がありますように☺️
